Marchés à Valence : les incontournables Hôtel Atrium

Marchés à Valence : les incontournables

Vous séjournez dans la magnifique ville de Valence ? Et vous avez envie de faire des achats pour ramener des souvenirs à vos proches ou tout simplement pour découvrir les producteurs locaux ? Il faut savoir que vous pouvez profiter de nombreux marchés locaux dans les différentes places de la ville. Vous allez goûter à la gastronomie typique de la région. Nous vous assurons que vous ne serez pas déçu. Découvrez toutes les infos utiles sur les incontournables marchés de Valence !

Les marchés alimentaires de Valence

Si vous souhaitez découvrir les marchés alimentaires de Valence le matin, vous pouvez vous rendre dans ces endroits entre 7h30 et 12h30 du lundi au samedi :

• Lundi : place Danton ;
• Mardi : place de l’Europe ;
• Mercredi : place de la Paix ;
• Mercredi : place Marcel Champion ;
• Jeudi : place des Clercs ;
• Jeudi : rue Marx Dormoy ;
• Jeudi : place des Aravis ;
• Vendredi : place Faventines ;
• Vendredi : avenue Georges Clemenceau ;
• Samedi : places des Clercs.

Si vous préférez faire vos visites l’après-midi, il faut savoir qu’il y a un marché sous les halles place Saint-Jean de 16h00 à 19h00 le mardi. Il s’agit d’un marché de producteurs locaux. Vous pouvez aussi profiter d’un marché alimentaire le samedi sur la place de l’Europe de 13h00 à 18h00 et sur le boulevard Maurice Clerc de 12h00 à 18h30.

Les marchés forains de Valence

Si vous êtes plutôt marché forain, vous aurez aussi de quoi passer un bon moment à Valence. Voici les infos utiles :

• Mercredi : marché forain de 8h00 à 18h30 (18h00 en hiver) sur les boulevards Alsace et Maurice Clerc ;
• Samedi : marché forain de 8h00 à 18h30 (18h00 en hiver) sur les boulevards Alsace et Maurice Clerc.

Les spécialités gastronomiques de Valence

Tout le monde sait que la France est le pays de l’amour, de la lumière et du bon repas. Et bien, Valence est une ville qui représente bien notre pays sur le plan gastronomique. En effet, si vous aimez manger, vous ne serez pas déçu pendant votre séjour. Découvrez les spécialités gastronomiques de Valence que vous pourrez aussi retrouver dans les marchés de Valence, dans les restaurants et dans les commerces de la ville.

Le suisse

C’est un biscuit à la fleur d’oranger à la fois sablé, croquant et moelleux. Il est vraiment parfait pour le goûter accompagné d’une bonne tasse de thé. Le suisse est un peu l’emblème de Valence. Ce serait un boulanger valentinois qui l’aurait créé pour rendre hommage aux gardes suisses du Vatican qui étaient venus accompagner la dépouille du Pape Pie VI lors de sa mort à Valence en 1799.

La pogne

La pogne est une brioche traditionnelle en forme de couronne qui a elle aussi le goût de la fleur d’oranger. C’est délicieux pour le petit-déjeuner avec une tasse de chocolat chaud cette fois-ci !

Les abricots

Les abricots de Valence sont de véritables petits bijoux fruités grâce au savoir-faire des producteurs et agriculteurs de Valence. Il faut dire que la Drôme est première en matière de production d’abricots bio.

Le chocolat

Dans la ville de Valence, vous trouverez de nombreux très bons chocolats à découvrir un peu partout dans les différentes chocolateries.

La pangée

La pangée est une spécialité au parfum de miel, d’abricot et d’amande. Il s’agit d’une gourmandise idéale pour le goûter qui se trouve seulement dans certaines boulangeries de Valence. Pour la découvrir, il faudra vous rendre dans les boulangeries de Chabeuil et la Baume Cornillane.

Le saucisson

Totalement indispensable à l’heure de l’apéro, le saucisson est aussi une grosse spécialité de Valence. Séché sous le soleil du Col des Limouches, le saucisson de Valence remporte souvent les concours gastronomiques.

Les ravioles

Et pour finir, vous ne pouvez pas quitter Valence sans avoir goûté aux ravioles de Valence. Non, il n e s’agit pas d’un ravioli ! La raviole est beaucoup plus fine et il s’agit d’un carré de pâte dans lequel se trouve du fromage et du persil. C’est une spécialité incontournable du département de la Drôme !

Voilà, vous savez à présent quoi acheter pour vous régaler quand vous découvrirez les marchés de Valence !